Evcilleştirilmiş türler, yabanıl kuzenlerinin genelde yaptıkları gibi saygımızı talep etmez. Düşünen benliklerimiz, kendi kendine yeterliliği ödüllendirir. Bizim için kurt her nedense köpekten daha etkileycidir. Ancak bugün Amerika'da elli milyon köpeğe karşılık sadece on bin kurt var. Öyleyse köpek bu dünyada geçinip gitmek konusunda yabanıl atasının bilmediği neyi biliyor? Köpeğin bildiği en önemli şey : BİZİZ. http://www.kontesce.com/2012/06/arzunun-botanigi-michael-pollan.html

Baskı: Arzunun Botaniği