Arzunun Botaniği

Dört temel insan arzusunu - tatlılık, güzellik, sarhoşluk ve kontrol- bunları tatmin eden dört bitki -elma, lale, kenevir ve patates- ile ilişkilendirip bu bitkilerin nasıl insanoğlunun en temel dürtülerini hoşnut etmek için evrildiğini gösteren bir çalışma. Hollanda lalelerinin tarihçesi ve lale çılgınlığının sebepleri , patatesin nüfus patlamasındaki rolü, gdo'lu tohumlar ve genetik bitkiler hakkinda ilginç detaylar bulabiliyorsunuz.

Evcilleştirilmiş türler, yabanıl kuzenlerinin genelde yaptıkları gibi saygımızı talep etmez.
Düşünen benliklerimiz, kendi kendine yeterliliği ödüllendirir.
Bizim için kurt her nedense köpekten daha etkileycidir.
Ancak bugün Amerika'da elli milyon köpeğe karşılık sadece on bin kurt var. Öyleyse köpek bu dünyada geçinip gitmek konusunda yabanıl atasının bilmediği neyi biliyor?
Köpeğin bildiği en önemli şey : BİZİZ.

http://www.kontesce.com/2012/06/arzunun-botanigi-michael-pollan.html

Pollan'ın kitabı dört bölümde, dört arzu temelinde ele alınan bitkiler üzerinden doğa ile insan arasındaki ilişkiyi sorguluyor.
Arzu Tatlılık (Lezzet, Tad ?), Bitki Elma
Arzu Güzellik, Bitki Lale
Arzu Sarhoşluk, Bitki Marihuana
Arzu Kontrol, Bitki Patates
bölümlerinde ilginç bilgiler, bitki - insan evrimleşmesi üzerine etkileyici savlar ele alınıp tartışılıyor.
Pollan'ın akıcı üslubuyla rahatça okunan, Sevin Okyay'ın güzelim Türkçesi ile daha da değerlenmiş, iyi tasarımlı, okunası bir kitap.