Eser· Kitap
Gıda Teknolojisi
Bu kitapta sırasıyla; gıda teknolojisinin tarihçesi, değişen beslenme alışkanlıkları, gıda teknolojisinin tanımı, gıda muhafaza yöntemleri, gıdaların muhafaza yöntemlerindeki teknolojik gelişmeler...
Baskılar1
Bu eserin yayımlanmış baskıları. Bir baskıya tıklayarak yayınevi, ISBN, sayfa sayısı ve basım bilgilerini görebilirsiniz.
Düzenleme Geçmişi
Yükleniyor...
Puanlama
Henüz puan verilmemiş.
Yorumlar
Henüz yorum yok.
Benzer Kitaplar
Gıdalar, Ambalajlar, Silahlar ve Açlar
Fark Etmeden Diyet
Kosova'ya Üç Ağıt
Kapak yok
The New Foreign Policy: Power Seeking In A Globalized Era
Kapak yok
Skip Beat!, Vol. 14
Kapak yok
Skip Beat!, Vol. 13
Kapak yok
Skip Beat!, Vol. 12
Kapak yok
Skip Beat!, Vol. 19
Kapak yok
Sağlıklı Yaşam Ansiklopedisi
Dünyadaki En Sağlıklı 150 Besin