Tüm Akdeniz havzası boyunca yenebilir deniz ürünlerinin ayrıntılı bir dökümünü yapan Alan Davidson, farklı tatları bir araya getiriyor. Etkileyici çalışmasını 240 kadar ender bulunan yemek tarifiyle destekleyen Davidson, bu alandaki en yetkin eserlerden birini veriyor.
Tüm Akdeniz havzası boyunca yenebilir deniz ürünlerinin ayrıntılı bir dökümünü yapan Alan Davidson, farklı tatları bir araya getiriyor. Etkileyici çalışmasını 240 kadar ender bulunan yemek tarifiyle destekleyen Davidson, bu alandaki en yetkin eserlerden birini veriyor.