Anadolu`nun En Eski Yemekleri
Ahmet Ünal
Hitit mutfağı konusunda yazılmış bilimsel nitelikli ilk eser olma özelliğini taşıyan bu kitap, Ahmet Ünalın yıllardır Eski Anadolu ve Hitit uygarlıklarıyla ilgili çok yönlü araştırmalarından elde ettiği bilgileri içeren kapsamlı bir çalışmadır.
Hitit mutfağı konusunda yazılmış bilimsel nitelikli ilk eser olma özelliğini taşıyan bu kitap, Ahmet Ünalın yıllardır Eski Anadolu ve Hitit uygarlıklarıyla ilgili çok yönlü araştırmalarından elde ettiği bilgileri içeren kapsamlı bir çalışmadır.
Değerlendirmeler
değerlendirme
Filtrelere göre değerlendirme bulunamadı
Baskı Bilgileri
ISBN
9944-483-09-4
Etiketler: yeme-içme
Şu An Okuyanlar
Şu anda kimse okumuyor.
Okumuşlar
Okumuş kimse bulunamadı.
Okumak İsteyenler
Okumak isteyen bulunamadı.
Takas Verenler
Takas veren bulunamadı.
|