Çikolatalı ve Kahveli Tarifler
Catherine Atkinson, Mary Banks, Christine Mcfadden, Christine France
1300 fotoğrafla adım adım anlatılan 300ün Üzerinde karşı konulmaz tatlı ve kahve tarifi
Adan Zye eksiksiz hazırlanan bu çikolata ve kahve rehberinde, çikolata ve kahvenin dünyanın dört bir yanında ördüğü karmaşık ağlar inceleniyor. Kakao çekirdeğini içeceğe, sonrasında da bugünün sevilen pastasına dönüştüren evrimin izi sürülüyor.
Hazırlaması da olağanüstü keyifli bu tarifler özgünlükleriyle profesyonellere, pratik önerilerle tüm tatlı severlere sesleniyor:
1300 fotoğrafla adım adım anlatılan 300ün Üzerinde karşı konulmaz tatlı ve kahve tarifi
Adan Zye eksiksiz hazırlanan bu çikolata ve kahve rehberinde, çikolata ve kahvenin dünyanın dört bir yanında ördüğü karmaşık ağlar inceleniyor. Kakao çekirdeğini içeceğe, sonrasında da bugünün sevilen pastasına dönüştüren evrimin izi sürülüyor.
Hazırlaması da olağanüstü keyifli bu tarifler özgünlükleriyle profesyonellere, pratik önerilerle tüm tatlı severlere sesleniyor:
Değerlendirmeler
İçindeki tarfiler çok güzel, ama bizim mutfaklarımızda çok bulunmayan ürünler kullanıldığı için yapımları zor. Alalı yaklaşık iki sene oldu ve içinden sadece 1 tarif denedim o da başarısız oldu.
Baskı Bilgileri
Karton Cilt, 512 sayfa
2009 tarihinde, İş Bankası Kültür Yayınları tarafından yayınlandı
Benzer Kitaplar
Şu An Okuyanlar
Okumuşlar
Okumak İsteyenler
|