Edebiyat alanına 1970 yılında yayınladığı Tanımak İstesen şiir kitabı ile ilk adımını atan Sabir Rüstemhanlı Sevgim Sevincim 1974, Haber Gözleyirem 1979, Gence Kapısı 1981, Sağ ol Ana Dilim 1983, Kan Yaddaşı 1986 şiir kitaplarıyla son dönem Azerbaycan edebiyatının en verimli ve en usta şairi olarak parladı.1988 yılında yayınladığı Ömür Kitabı ile memleketini tanıyan, seven, tanıtmayı amaçlayan, geniş ufuklu, üstün yetenekli usta bir yazar olduğunu herkese kanıtladı. Ömür Kitabı, Azerbaycan ve tüm Türk dünyasında edebi-politik bir olaya dönüştü. Tirajı 300 bine ulaştı. Türk dünyasının özlemini çektiği millî şuur, unutmaya başladığı yiğitlik ve cesaret örneği olan bu eser, Sabir Rüstemhanlının politik hayatının da başlangıcı oldu. Rüstemhanlı Hâlen Azerbaycan parlâmentosunda milletvekili ve Vatandaş Dayanışması Partisinin Genel Başkanıdır.
Edebiyat alanına 1970 yılında yayınladığı Tanımak İstesen şiir kitabı ile ilk adımını atan Sabir Rüstemhanlı Sevgim Sevincim 1974, Haber Gözleyirem 1979, Gence Kapısı 1981, Sağ ol Ana Dilim 1983, Kan Yaddaşı 1986 şiir kitaplarıyla son dönem Azerbaycan edebiyatının en verimli ve en usta şairi olarak parladı.1988 yılında yayınladığı Ömür Kitabı ile memleketini tanıyan, seven, tanıtmayı amaçlayan, geniş ufuklu, üstün yetenekli usta bir yazar olduğunu herkese kanıtladı. Ömür Kitabı, Azerbaycan ve tüm Türk dünyasında edebi-politik bir olaya dönüştü. Tirajı 300 bine ulaştı. Türk dünyasının özlemini çektiği millî şuur, unutmaya başladığı yiğitlik ve cesaret örneği olan bu eser, Sabir Rüstemhanlının politik hayatının da başlangıcı oldu. Rüstemhanlı Hâlen Azerbaycan parlâmentosunda milletvekili ve Vatandaş Dayanışması Partisinin Genel Başkanıdır.