Bu kitapta okuyucu günümüzde gittikçe daha fazla kişi tarafından benimsenen vejetaryen beslenme hakkında temel bilgileri bulacaktır.
''Bütün hastalıkların aslı, yenilen ve içilen nesnelerdir.''
İbni Sina
''Yeryüzü, herkesin ihtiyacını karşılamaya yeterlidir, fakat herkesin oburluğunu karşılamaya değil.''
Mahatma Gandi
''Benim görüşüme göre vejetaryen yaşamın, insan davranışları üzerine yaptığı saf fiziksel etkisiyle insanlığa yararı çok büyüktür.''
Albert Einstein
Bu kitapta okuyucu günümüzde gittikçe daha fazla kişi tarafından benimsenen vejetaryen beslenme hakkında temel bilgileri bulacaktır.
''Bütün hastalıkların aslı, yenilen ve içilen nesnelerdir.''
İbni Sina
''Yeryüzü, herkesin ihtiyacını karşılamaya yeterlidir, fakat herkesin oburluğunu karşılamaya değil.''
Mahatma Gandi
''Benim görüşüme göre vejetaryen yaşamın, insan davranışları üzerine yaptığı saf fiziksel etkisiyle insanlığa yararı çok büyüktür.''
Albert Einstein
Etkili tavsiyelerle dolu, güzel bir kitap. Et yemenin zararları üzerine bilimsel veriler sunuyor. Biraz da oruçtan bahsediyor, tabi bahsedilen oruç islam dini orucu değil. Oruç kısmı ilginç. Eksiği ise vejetaryenliğin hayvanların yaşam hakkını elinden almamaya dair bir farkındalık olduğuna yeterince değinmemesi. Belki amacı bu değildir, zira bu bir beslenme kitabı; lakin bir-iki sayfadan fazlasını hakediyor bu konu.
Karton Cilt, 160 sayfa
Haziran2000 tarihinde, Okyanus Yayıncılık tarafından yayınlandı