... “Kitabım, kendisinden çok kendinle ilgilenmeyi öğretsin sana, sonra kendinden çok her şeyle ilgilenmeyi…. Daha sonra kitabımı at; hayat karşısındaki binlerce tutumdan biri olduğunu düşün onun. Sen kendi tutumunu ara…. Ve varlıkların en yeri doldurulmazını oluştur.” A . GIDE
'Johannes Mario Simmel Almanya'nın çıkardığı belkide en büyük macera romanı yazarıdır.Kendisinin 100 e yakın eseri vardır ve bunların birçoğu 80 lerde aylarca en çok satanlar listesinin tepesinden inmemiştir. E yayınları 80 darbesine kadar yazarın kitapların çoğunu Türkçeye kazandırmıştır. 80 darbesinden sonra kitaplarının Türkiye'de basılmasına izin vermemiştir.Mario Simmel Türkiye'yi halkın değil 3-5 adamın kendi fikrine göre yönettiğini ve bu yüzden düşünce özgürlüğünün ve özgür bir edebiyatın olmadığını söylemiştir. Ta ki 2008 yılında yeniden izin vermiştir kitaplarının Türkçe basılmasına .Ve 2009 yılının başında hayata gözlerini yummuştur. Kitap, içinde aşk olan bir macera romanı .Ama öyle basit macera romanlarından değildir eser. Aslandan kaçarken saklanılacak en güvenli yer aslanın ağzıdır diyebilecek kadar felsefik göndermelerle dolu , 2. dünya savaşı yıllarında hikayenin geçtiği ve savaşa dair kahramanlık öyküsü anlatmadan savaşın ne kadar acı olduğunu anlatan bir roman. Kitap gerçek bir kişinin hayat hikayesinden yola çıkılarak yazılmış , J.Mario Simmel ustalığını konuşturarak olayları öyle bir akıcı dille anlatmış kı ,kitabı birkaç günde bitirebiliyorsunuz. Konu üzerine daha fazla yazıp sizin romandan aldığınız tadı eksiltmek istemiyorum.Ama güzel bir ayrıntı olarak göze çarpan şey kitaptakı ana kahraman olan adamın yemek yapmayı çok sevmesi ve hep insanlara kendi elleriyle yemek hazırlaması .Ve asıl güzellik orda gizli . Bu yemeklerin hepsinin tarifi kitapta mevcut .Sayfaları çevirdikçe karşınıza çıkan yemek tariflerini okumadan edemiyorsunuz.Yaklaşık 20 menü 100 e yakın tarif var kitapta. Uzun lafın kısası Papaz Her Zaman Pilav Yemez çok güzel bir macera romanı ama onu macera romanı olarak görüp hafife almamak gerek , hayata dair çok güzel çıkarımlar barındıran bu kitap mutlaka okunmalı .'